Jacques ANDRÉ

(Dernière mise à jour le 8 août 2021)

Latiniste né en 1910 et mort en 1994

Agrégé de grammaire, docteur ès lettres

Directeur d’études à l’École pratique des Hautes études (1954-1978)

Directeur de la Revue de philologie (1966-1980)

Publications nous concernant :

L’Alimentation et la cuisine à Rome, C. Klincksieck, Paris, 1961 (Compte-rendu par Jacques HEURGON, in Journal des Savants, 1, 1963, p.31-37 disponible ici)

L’Alimentation et la cuisine à Rome, Collection d’Etudes Anciennes, les Belles lettres, Paris, 1981

Etre médecin à Rome, Collection « Realia », Les Belles Lettres, Paris, 1987 (Compte-rendu par Jean BARBAUD, in Revue d’Histoire de la Pharmacie, 276, 1988, p.86-88 disponible ici)

Le vocabulaire latin de l’anatomie, Collection d’Etudes Anciennes, Série latine, n°59, les Belles lettres, Paris, 1991

Etre médecin à Rome, Petite Bibliothèque, Payot, Paris, 1995

Traductions :

– Pline l’Ancien, Histoire naturelle , Livres XIV à XXV, XXXI, XXXVII, Les Belles Lettres, Paris, entre 1958 et 1974

– Apicius, L’art culinaire, Les Belles Lettres, Paris, 1974